Noen kokker anbefaler å tilsette litt soyasaus – for en mildere smak og for å redusere saltinnholdet.
Kopiert lenke
Det er mange alternativer for matlaging av egg / Kolazh: My, foto: depositphotos.com
Du vil lære:
- Noen kokker anbefaler å tilsette litt soyasaus i maten
- En interessant kombinasjon er eggerøre med Boursin-ost
- Serveringen er enkel – eggerøre på en skive ristet rugbrød
Eggerøre er en av de mest allsidige rettene som finnes, perfekt til frokost eller lunsj. Den kan tilberedes på mange forskjellige måter og serveres på ristet brød eller som en del av en solid engelsk frokost.
Det har tidligere blitt rapportert hvorfor briter ikke oppbevarer egg i kjøleskapet.
Til tross for at oppskriften er enkel, finnes det mange varianter av tilberedning: med smør eller vegetabilsk olje, tilsetting av melk, fløte eller crème fraîche, skriver Express.
Noen kokker anbefaler å tilsette litt soyasaus for å få en mildere smak og for å redusere saltinnholdet.
En bruker prøvde en interessant kombinasjon – eggerøre med Boursin-ost – og det ble ganske godt. Denne gangen fortsatte hun å eksperimentere med oster, og bestemte seg for å bruke revet mozzarella for å tilføre litt fylde og smak til en vanlig lunsj.
Når man ser gjennom oppskriftene, ser man at det ofte er flere ingredienser i chatterboxen: løk, spinat, grønnkål og andre grønnsaker. Men hvis du overbelaster retten med ingredienser, vil den bli til en omelett i stedet for en klassisk eggerøre, spesielt hvis du planlegger å servere den på ristet brød.
/ Infografikk: My
Fremstillingsmetoden er enkel:
- Knekk to egg, pisk dem lett med salt og pepper;
- Hell blandingen i en oppvarmet stekepanne med litt olje;
- Når eggene har begynt å stivne, tilsett revet mozzarella og stek i ytterligere et par minutter.
Serveringen var enkel – eggerøre på en skive ristet rugbrød. Det var veldig godt og mettende – perfekt hvis du ikke vil føle deg sulten etter en time. Anbefaler absolutt å prøve å tilsette litt ost neste gang du lager egg.
Hvordan tyskerne koker egg med omhu
Fargede hardkokte egg er et vanlig syn i tyske supermarkeder, ikke bare i påsken, men året rundt. Men hvorfor er de fargede?
Svaret er enkelt: For at det skal være lett å skille kokte egg fra rå egg. Det er praktisk – kunden skjønner med en gang at produktet er klart til å spises. Fargekodingen har blitt en slags lokal versjon av hurtigmat – kjøp, skrell og spis uten problemer.
Se video – hvordan du koker egg:
Journalister fra programmet Snidanok z 1+1 avslørte alle finessene ved tilberedning av kyllingegg.
Tidligere skrev My om det faktum at egg vil være friske hele året: hvor du skal sette dem. På ett uvanlig sted kan egg lagres i et helt år, og samtidig vil det forbli friskt.
Recall, tidligere rapportert om hvor det er bedre å lagre egg og andre matvarer i kjøleskapet. Mange mennesker feilaktig ordne produkter i kjøleskapet, fordi de ikke kjenner en ordning.
Flere nyheter:
Om kilden:
. – er et britisk nyhetsnettsted tilknyttet avisen Daily Express, som er en av de eldste tabloidavisene i Storbritannia. Nettstedet eies av medieselskapet Reach PLC, som også eier andre populære publikasjoner som Daily Mirror og Daily Star.
Hvis du ser en feil, kan du markere teksten og trykke Ctrl+Enter for å rapportere den til redaksjonen.
