På listen finner du blant annet juice og kaffe.
Å velge riktig drikke kan virke som en vanskelig oppgave / collage av My, foto av depositphotos.com
Drikkevarer som man vanligvis tror er skadelige for blodsukkernivået, kan faktisk være gunstige. Det skriver den sertifiserte ernæringsfysiologen og terapeuten Elizabeth Shaw i en artikkel for eatingwell.com.
«Når du prøver å kontrollere blodsukkernivået ditt, kan det virke som en uoverkommelig oppgave å velge riktig drikke. Men hva om vi fortalte deg at noen av de drikkene du unngår, faktisk er kompatible med sukkerkontroll – og til og med fordelaktige? Det er de faktisk. Mange drikker som anses som usunne, inneholder faktisk forbindelser som bidrar til et sunt blodsukkernivå», står det i artikkelen.
Hva er best til å senke blodsukkeret – 5 «skadelige» drikker
Blant slike drikker har ernæringseksperter identifisert følgende:
Kaffe. Erin Palinski-Wade, sertifisert ernæringsfysiolog, bemerket at kaffe uten tilsatt sukker kan være gunstig: «Å drikke svart kaffe er forbundet med lavere risiko for å utvikle type 2-diabetes og langsommere progresjon av sykdommen.» Klorogensyrene i kaffe er antioksidanter som kan redusere betennelser, sier hun. Og det er kronisk betennelse som hindrer kroppen i å bruke insulin effektivt, noe som forstyrrer glukosemetabolismen.
Kumelk. Melk kritiseres ofte for å forårsake betennelser eller på grunn av sukkerinnholdet. Men, som Palinski-Wade hevder, er dette ikke helt rettferdig. Melk inneholder det naturlige sukkerstoffet laktose, men den er også balansert når det gjelder proteiner, karbohydrater og fett, noe som gjør at den har minimal innvirkning på blodsukkernivået, forklarer hun.
Naturlig fruktjuice. Kan være en del av en kostholdsplan for diabetes og fremme stabile blodsukkernivåer, bemerket Palinski-Wade, Studier viser at moderat juiceforbruk ikke øker risikoen for diabetes eller forverrer glukosekontrollen. Juice har også en lavere glykemisk indeks sammenlignet med brus og søt te.
Les også:
Soya melk. Den har samme proteininnhold som kumelk. Den inneholder også lite karbohydrater. Det viktigste er å velge en uten tilsatt sukker.
Te. Både klorogensyrer i kaffe og katekiner i te har gunstige effekter på sukkernivået. Studier viser at katekiner (fra grønn og svart te): forbedrer kroppens evne til å utnytte insulin, reduserer betennelser, fungerer som antioksidanter og støtter en sunn tarmflora. Ernæringseksperter anbefaler å drikke te uten sukker og søtningsmidler.
Vi vil minne om at My tidligere har navngitt 2 næringsstoffer som «uventet» påvirker blodsukkeret.
