Smakfull som på restaurant: det perfekte mellommåltidet av enkle ingredienser

Forretten forsvinner fra bordet i løpet av 5 minutter.

Kopiert lenke

Utrolig aubergineforrett / Collage: My, foto: pexels, skjermdump fra video

Auberginer er allsidige grønnsaker som kan kokes, bakes, stues, stekes, syltes eller til og med hermetiseres. My har funnet en oppskrift på en auberginesnack som forsvinner fra bordet raskere enn du rekker å blunke. Det går veldig raskt å lage, og det smaker utrolig godt.

Oppskriften ble delt på TikTok @smachno_tyt.

Det trenger du:

  • auberginer;
  • smelteost;
  • hvitløk;
  • majones;
  • cherrytomater;
  • persille;
  • salt;
  • stekeolje.

Hvis du ikke vet hva du skal lage til middag, anbefaler vi denne oppskriften: Skjær alt i terninger og sett det i ovnen: en oppskrift på en utrolig velsmakende og rask gryterett.

Først må du forberede auberginene til steking. Spesielt bør du vaske grønnsakene godt og skjære dem i ringer. Ikke glem å salte dem godt.

La aubergineskivene ligge i ca. 2 timer for å slippe ut overflødig væske.

Stek deretter på begge sider.

Til fyllet rasper du smelteostene, presser litt hvitløk og kombinerer alt med majones.

Ta deretter en ring av aubergine, smør den med fyllet og dekk den med et annet stykke aubergine.

Du kan pynte med tomater og persille, eller noe annet hvis du ønsker det.

Bon appetit!

Slik lager du en aubergine-forrett – se video:

Andre oppskrifter:

Om person: yulia_smachno_tyt

yulia_smachno_tyt er en populær kokkeblogger på Instagram og TikTok. Forfatteren av bloggen publiserer regelmessig interessante oppskrifter av gourmetretter. Yulias profil abonnerer på mer enn 35 tusen Instagram-brukere, og nesten 149 tusen i TikTok.

Hvis du oppdager en feil, markerer du den nødvendige teksten og trykker Ctrl+Enter for å informere redaksjonen.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Nyttige tips og livshacks for hverdagen