Tre «raske og enkle» pastaretter som hjelper når kjøleskapet er tomt

Med dette produktet kan du lage flere deilige retter.

Pastagryteretter er veldig velsmakende / collage My, foto pexels.com

Enhver vertinne vet hvordan man lager pasta til en siderett, og det er ikke noe komplisert med det. Du trenger bare å legge dem i kokende vann, salt og koke dem til de er klare. En slik variant kjeder seg imidlertid raskt – finn ut hva det er enkle pastaretter som kan betraktes som en full middag.

Italiensk pasta gryte

Dette lunsjalternativet vil definitivt appellere til husmødre – ingen problemer, retten tilberedes praktisk talt uten din inngripen, men viser seg å være veldig velsmakende og solid.

Ingredienser:

  • 200 gram valgfri pasta;
  • 1 boks hermetiske tomater i egen saft (kan erstattes med tomatpuré);
  • 200 gram sopp;
  • 1 søt pepper;
  • 1 løk;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 200 gram mozzarellaost;
  • 4 ss revet parmesan;
  • vegetabilsk olje.

Hakk alle grønnsakene og soppen, varm opp en panne med olje, legg de hakkede ingrediensene i og la det småkoke i 15 minutter til de er myke. Kok pastaen etter anvisningene på emballasjen, og la den renne av. Smør en ildfast form med olje og fordel pastaen i den. Tilsett grønnsakene og soppen med saften som er igjen i pannen. Hakk tomatene og hell dem over innholdet i formen. Hvis du har brukt tomatpuré, fortynn den med vann og gjør det samme.

Dryss osten over gryten, salt og bland. Dryss resten av osten på toppen og legg på mozzarellaskivene. Sett i en ovn oppvarmet til 200 grader Celsius i en halv time til den er brunet. Ta fatet ut av ovnen, la det stå i 10 minutter, bare server deretter. Det samme prinsippet brukes til å tilberede en saftig pastagryte med kjøttdeig – du kan erstatte kjøttingrediensen med grønnsaker eller legge den til i oppskriften i tillegg.

Pasta lasagne med hakket kylling

Nok en vellykket rett som tar omtrent halvannen time å tilberede. Lasagnen blir mør og saftig, og ikke fet i det hele tatt.

Ingredienser:

  • 350 g kyllingkjøttdeig;
  • 200 g pasta;
  • 50 g løk;
  • 300 ml melk;
  • 2 ss tomatpuré;
  • 100 g hard ost;
  • salt, paprika;
  • solsikkeolje.

Det er ikke mange som vet at du kan lage en så fantastisk «lat» lasagne av pasta. Skrell løk, hakk fint, rasp gulrøtter. Stek grønnsakene i vegetabilsk olje til de er gyldne. Tilsett hakket kylling, rør, kok i 7-10 minutter. Tilsett tomatpuré, rør igjen, lapskaus i 5 minutter. Krydre med salt og paprika, du kan også bruke andre favorittkrydder.

Les også:

Ta en bakeform, legg ut et lag med rå pasta, neste – halvparten av fyllet av kjøttdeig med grønnsaker, deretter revet ost. Gjenta lagene til ingrediensene går tom, men det er den revne osten som skal være den siste. Til slutt må du helle melk over innholdet i formen og sende fatet inn i ovnen i 1 time ved 175 grader Celsius. Om ønskelig kan lasagnen pyntes med basilikum og cherrytomater.

Pasta med makaroni og ost

Dette er en populær rett av amerikansk mat – makaroni og ost. Enhver vertinne i USA vet hvordan man lager det, men mange ukrainere likte det også.

Ingredienser:

  • 200 g pasta;
  • 100 g hard ost (cheddar er best);
  • 100 g kremost ostemasse;
  • 400 ml melk;
  • salt, pepper.

Det finnes vel ingen enklere pastarett enn mac ‘n’ cheese, og hvis du lager den, vil du se det selv. Ovnen skal straks forvarmes til 180 grader, ta en form og legg ut kremosten. På toppen legger du ut den rå makaronien og heller melk over den. Salt, pepper, rør med en skje slik at de ikke henger sammen. Sett fatet i ovnen i 20 minutter, ta det deretter ut og fjern melkefilmen. Dryss pastaen med revet ost, rør, sett tilbake i ovnen og kok i 10 minutter. Den ferdige retten kan drysses med pepper.

Du kan også være interessert i nyhetene:

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Nyttige tips og livshacks for hverdagen