En gartner anbefaler å fjerne haleverket og tørke grønnsakene for langtidslagring.
Kopiert lenke
Bestem modenheten til gulrøtter og rødbeter ved hjelp av bladene og røttene for å høste på det beste tidspunktet / Collage: My, foto: youtube.com screenshot
Dette vil du lære:
- Hvordan finne det ideelle tidspunktet for å høste gulrøtter og rødbeter
- Hva er tegnene på at grønnsakene er modne, og hva skal man se etter?
- Når skal man høste i henhold til månekalenderen 2025
Ukrainske gartnere gjør seg klare for sesongens viktigste fase – innhøsting av gulrøtter og rødbeter. For å få søte, knasende gulrøtter og tette, saftige rødbeter, er det viktig å vite når du skal grave dem opp.
My har bestemt seg for å fortelle deg om den gunstige perioden for høsting av rotvekster.
En erfaren gartner som driver kanalen «Ogorodnitsa fra Odessa» delte hemmelighetene sine som vil bidra til å bestemme den ideelle tiden. Hun bemerker at det er nødvendig å bli ledet av både visuelle tegn og anbefalingene fra månekalenderen.
Tegn på rødbeter modenhet
Ifølge eksperten er tegnet på bete teknisk modenhet gulfarging og tørking av de nedre bladene. På dette tidspunktet stopper planten fotosyntese og går inn i fasen av forberedelse for overvintring. Hvis bladene forblir grønne, er innhøstingen fortsatt for tidlig.
En moden rødbete har en mørkerød farge, en tett struktur og en gjennomsnittsvekt på 300-400 gram. Det er viktig å høste før frosten kommer, da rødbeter er følsomme for kulde.
Du kan også være interessert i: Verste dager: når du ikke kan grave poteter i septemberTegn på gulrotmodenhet
For å bestemme modenheten til gulrøtter, er det verdt å være oppmerksom på den nedre halmen, som begynner å gulne og tørke ut. Du bør ikke vente til de er helt visne, da dette kan føre til uttørking av rotvekster.
Hovedmarkøren for modenhet er utseendet på sprekker på roten, en rik farge og en glatt overflate uten flekker. Den optimale størrelsen på gulrøtter er 1-2 cm i tykkelse, lengden avhenger av sorten. Forsinket høsting kan føre til at fruktkjøttet blir grovere og smaken forringes.
Tips for høsting og lagringEtter graving anbefales det å fjerne halmen umiddelbart og tørke grønnsakene i skyggen. Velg et kjølig, tørt rom med god ventilasjon for lagring. I sørlige regioner kan gulrøtter overvintre under et lag med halm og grener, og gradvis høstes ferske om våren.
Månekalender 2025 for høsting av gulrøtter og rødbeter
Optimale datoer:
- September: 13., 14., 17., 18. og første halvdel av 19. september.
- Oktober: 10., 11., andre halvdel av 14., 15., 16. dag
For mer informasjon om når det er best å høste gulrøtter og rødbeter, sjekk ut denne videoen av en erfaren gartner.
Les også:
Om kilden: «Ogorodnitsa fra Odessa»
Kanalen ble opprettet i 2023. For øyeblikket er abonnenter nesten 40 tusen brukere. Kanalen er vert for videoer om hagearbeid, grønnsakshage og Larisas egen erfaring innen oppdrett og dacha-saker. Videoer om dyrking av jordbær, agurker, tomater og alt som en kvinne dyrker i grønnsakshagen sin.
Hvis du oppdager en feil, markerer du den nødvendige teksten og trykker Ctrl+Enter for å informere redaksjonen.
